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Casa del Vino Achara fue fundada en el año 2010, como un pequeño tipo bodega Chateau. Está construido en el más bello rincón de Achara, en el distrito de Jelvachauri, cerca del río Acharistsqali, a 15 minutos de Batumi, sobre las ruinas de una fábrica de vino en Adjara en el siglo XVIII.
Casa del vino de Achara produce vinos tales como "Chjaveri" – Vino favorito de Joseph Stalin. La producción de este vino se limita a 7,000 botellas por año.
Durante una visita a la casa del vino Achara los turistas a familiarizarse con la historia del vino georgiano, métodos de producción y también se podrán degustar vino georgiano.
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