Usine vinicole «Enisseli-Bagrationi»

La date officielle de création de cognac «Enesseli» est considérée 1946. L'usine de production a été ouvert dans les années 1950 sur la base de la célèbre cave à vin de vigneron célèbre et homme public Zakaria Jorjadze. En 1888 à Bruxelles à l'Exposition Internationale de l'Agriculture Jorjadze Zachary et son entreprise ont reçu une médaille d'or pour ses réalisations exceptionnelles dans le domaine de la production de vin.

Depuis sa fondation l'usine «Enisseli» a existé 40 ans mais dans les années 90 pendant la guerre civile il était délabré et fermé. Et seulement 13 ans plus tard en 2003 il a été relancé par le descendant Zakaria Jorjadze – Sandro Bagration qui a donné à l'usine vinicole le nouveau nom «Enisseli – Bagrationi». On a introduit dans la production les technologies modernes. Aujourd'hui l'entreprise produit des vins rouges secs, blancs et mousseux, ainsi que célèbre cognac «Enesseli» de cépages: Rkatsitelli, Mtsvane et Saperavi.