Valse d'automne

Circuits en Géorgie / Circuits en groupes / Circuits thématiques / Circuits vinicoles

Valse d'automne

Tbilissi – Mtskheta – Bodbe – Sighnaghi – Manavi — Telavi – Nekressi – Gremi– Ananouri — Goudaouri – Kazbegui – Tbilissi (6 jours, 5 nuits)

Jour 1: Tbilissi

Arrivée à Tbilissi. Installation et nuit à l'hôtel.

Jour 2: Tbilissi – Mtskheta – Tbilissi

Petit déjeuner. Tour panoramique de la capitale de Géorgie. C’est indéniablement le joyau architectural du Caucase. Tbilissi est situé sur quelques collines auxquelles se trouvent les anciens quartiers de la ville. C'est aussi une rivière Koura avec ses pittoresques falaises qui coule à travers toute la ville. Le centre historique, «une Vieille ville», se trouve au pied de la montagne Mtatsminda. C’est en effet la partie ancienne de la ville qui a gardé les ruines des constructions médiévales. L'âge de ces constructions compte déjà 3-4 siècles. Presque tous les bâtiments au centre historique de la ville représentent les monuments historiques ou culturelles. Tbilissi est l'une des rares villes au monde où dans le centre historique cohabitent une cathédrale orthodoxe, une église catholique, une Synagogue et une mosquée musulmane.

Au cours de la visite on va voir: église Metekhi (XII siècle), ancienne forteresse Narikala, cathédrale de Sioni, église d’Antchiskhati – la plus ancienne qui s'est conservée jusqu'à nos jours, cathédrale Saméba (de la Trinité) - le siège de l’Eglise orthodoxe de Géorgie.

Ensuite visite de l’ancienne capitale de la Géorgie Mtskheta – ville-musée inscrite à la liste du patrimoine mondiale de l'UNESCO. Visite de l'ancien monastère de Jvari (VI siècle). Du sommet où se trouve le monastère s'ouvre une superbe vue sur la ville Mtskheta et sur la confluence des deux fleuves Koura et Aragvi. Visite de la cathédrale de Svetitskhoveli qui était un lieu d’intronisation et d’enterrement des monarques Géorgiens pendant des siècles. La cathédrale est considérée comme un des plus saints endroits de Géorgie parce que c’est ici que la tunique de Jésus Christ est enfouiée. C'est un des objets sacrés les plus importantsdu Nouveau Testament qu'après la crucifixion a été apporté à Mtskheta par Elios – un des témoins de sa mort sur la croix. Dans la cathédrale il y a aussi une partie du pilier vivifiant. Visite du monastère de Samthavro où on voit le mûrier qui pousse, fleurit et porte des fruits toute l'année auprès duquel vivait et priait Ste Nino. L'adoption officielle du christianisme en Géorgie en 324 est associée avec le nom de Sainte Nino avec aide et participation du roi Saint Mirian et la reine Sainte Nani. C'est notamment Sainte Nino a persuadé le roi Mirian et la reine Nana d'adopter le christianisme en Géorgie. Dans le monastère il y a aussi les reliques de St Abibos Nekresski, St Shio Mgvimski.

Retour à Tbilissi. Nuit à l'hôtel.

Jour 3: Tbilissi – Bodbe – Sighnaghi – Manavi – Tbilissi

Petit déjeuner. Excursion dans la région de Kakhétie. Visite du complexe monastère de Saint-Georges et du tombeau de Sainte Nino de Cappadoce à Bodbe. Possibilité de se laver dans les eaux saintes de la source miraculeuse qui guérit les malades et qui rend les pauvres heureux. Tour panoramique de Sighnaghi – la ville de l'amour éternel. La ville a préservé son image originale et offre aux visiteurs des vues magnifiques sur les montagnes de Caucase et la vallée d'Alazany. Puis, dans la route, connaissance de l'histoire de la forteresse de Manavi (XIe siècle) et du temple de Manavi (XVIIIe siècle). L'église a été construite en 1794 par l'abbé du monastère de Jean-Baptiste de la laure de David Gareji - Ephraim. Au 17ème siècle, les vignobles royaux et le domaine d'Héraclius II s'y trouvaient. L’arrêt dans un domaine privé "Château Fort de Manavi" – la perle de Kakheti. Le programme de la visite comprend: une excursion à la galerie d'art organisée directement sur le territoire où sont présentées des œuvres magnifiques de maîtres locaux; dégustation de vins et chacha faits selon l'ancienne technologie traditionnelle géorgienne dans le marani "Château Fort de Manavi" à partir de raisins cultivés dans les propres vignobles du domaine. Le point culminant de la dégustation sera "Vert de Manavi" – vin d'un cépage spécial qui ne pousse que dans la région du village Manavi en Géorgie. Dîner avec master classe (au supplément): on révele les secrets de la préparation de mtsvadi (viande marinée et grillée sur une brochette – shashlik), le pain dedas puri préparé au four traditionnelle appellée tonne. Dans la soirée, un dîner dans le style géorgien traditionnel (au supplément). Le menu comprend uniquement les plats de la cuisine géorgienne préparés à partir de produits ECO cultivés à la ferme «Château Fort de Manavi». Retour à Tbilissi. Nuit à l'hôtel.

Jour 4: Tbilissi — col Gomborskyi – Telavi – Alaverdi – Tsinandali – Gremi – Tbilissi

Petit déjeuner. En traversant le pittoresque col Gomborskyi on arrive à Telavi. Visite de Telavi — centre administratif et culturel de la région de Kakheti. Découverte du Palais d’Irakli II (XVII siècle) qui a signé le Traité de Georgievsk avec l'Empire russe. Visite de la cathédrale d’Alaverdi (XIe siècle) deuxième le plus grand bâtiment (50 m) et visite de la cave abbatiale. Puis visite de la maison-musée d'Alexandre Chavchavadze (1786-1846) à Tsinandali. C'était un endroit où le prince Chavchavadze à construit un domaine et à invité souvent les hôtes étrangers. C'était aussi l'endroit de déroulement d'histoire d'amour d'un diplomate russe Al. Griboïedov et Nino Chavchavadze princesse géorgienne. Ensuite visite de la forteresse royale de Gremi. Sur une hauteur rocheuse, entourés d’une enceinte puissante se trouvent l’église et le clocher à trois étages du XVI siècle. Il y a des restes de la galerie qui mène vers la rivière. Retour à Tbilissi. Nuit à l'hôtel.

Jour 5: Tbilissi – Ananouri — Goudaouri – Kazbegui – Tbilissi

Petit déjeuner. Temps libre pour achat des souvenirs.

Visite optionnelle à Stepantsminda (Kazbegui). En route découverte de la forteresse Ananouri (XVI siècle) qui se trouve au dessus de la rivière Aragavi. Vue panoramique sur le pittoresque réservoir d'eau de Ginvalskyi. Voyage magnifique le long de la rivière Tergui, à travers le col de montagne (2400 m) et station de ski Goudaouri (2200 m) nous amènera à Stepantsminda. Tour panoramique de Kazbegui avec visite de l'église de la Sainte-Trinité (Tsminda Saméba) située à 2170 m d’altitude et date du XIV siècle. Au temps clair s'ouvre une vue magnifique sur un des plus grand sommet géorgien – le mont Kazbek (5147 m). Retour à Tbilissi. Nuit à l'hôtel.

Jour 6: Tbilissi

Petit déjeuner. Temps libre pour achat des souvenirs. Transfert à l'aéroport pour le vol de retour.

Tarifs du circuit en euros p/p:
	2 pax	4 pax	6 pax	8 pax	10 pax	Supplément chambre individuelle
Hôtel 3*	692	570	500	495	465	180
Hôtel 4*	873	729	652	640	612	293