«Pheasant's Tears» («Łzy Bażanta») - założona przez amerykańskiego artystę Johnem Wurdiemanom. Pewnego razu usłyszał zapisywanie polifonicznego cerkiewnego gruzińskiego śpiewu , i tak przez niego został zapalony że udał się w 1995 rokowi w Gruzję studiować kulturę i folklor tego kraju. Nauczył się gruzińskiego języka, rysował tu z natury malownicze pejzaże Ałazanskoj doliny i w 1996 roku zdobył na wsi Signagi własny dom, w który za dwa lata przejechał żyć. Popierany swoim przyjacielem-etnologem Giełoj Pataliszwili, John dokupił w 2007 roku niedużą winnicę na wsi Tibaani i założył tu wytwórnię win «Łzy Bażanta» (zgodnie starej gruzińskiej legendzie, tylko bez zarzutu wino mogło zmusić bażanta płakać z radości) - i ambicjonalny John postanowił tworzyć właśnie takie wyjątkowe wino. On zasadniczo produkuje tylko naturalne wina w kwiewri bez wyrobienia w dębie, licząc, co beczka, jak kosmetyka, ukrywa wady wina, w ten czas, jak wina, wytrzymane w kwiewri, przypominają mu naturalne piękno kobiety. Przy podporze swojego przyjaciela i towarzystwa Eryk Andorno i jego kolegów, pomagających eksportować wina w kraje Skandynawii i Północnej Europy, John produkuje linijkę charakterystycznych, z niczym nieporównywalnych organicznych win w kwiewri: «czarny» «Sapierawi», «bursztynowe»: «Rkacytieli», «Kisi» i «Mcwanie», czerwone «Tawkwieri» i «Szawkapito», lekki biały «Czinuri».
Uwaga! Nie masz uprawnien, aby zobaczyc ukryty tekst.
