Weinfabrik «Eniseli-Bagrationi»

Als offizielles Datum der Gründung von Weinbrand “Eneseli“ zählt das Jahr 1946 und der Weinbetrieb wurde 1950-er eröffnet, auf Basis des Weinkellers der berühmten Weinhersteller und öffentlichen Persönlichkeit Zakaria Dschordschadze. 1888 in Brüssel wurde auf der internationalen Ausstellung für Landwirtschaft Zakaria Dschordschadze und sein Unternehmen für herausragende Leistungen im Bereich der Weinherstellung mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Seit der Gründung hat die Fabrik „Eniseli“ 40 Jahre existiert, aber in den  90-er Jahren während des Bürgerkrieges, war er in einem schlechten Zustand und wurde geschlossen. Nur 13 Jahre später, 2003 hat der Nachkomme von Zakaria Dschordschadze Sandro Bagrationi die Weinfabrik „Eniseli“ wiederbelebt, der den neuen Namen „Eniseli-Bagrationi“ der Weinkelterei gab. So hat Weinfabrik angefangen zu arbeiten. In der Produktion wurden die westlichen Standarten und neue Technologien eingeführt. Heutzutage produziert das Unternehmen trockene Rot-, Weiß- und Schaumweine, so wie den berühmten Brennwein „Eneseli“ aus folgenden Weinreben: Rkaziteli, Mzwane und Saperavi.