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Georgien Reisen


Kulinarische Reise Nr. 1 ind.

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Kulinarische Reise Nr. 1
  
Tbilisi – Mzcheta – Manavi – Bodbe –   Sighnaghi – Telawi – Zinandali – Gremi – Napareuli – Tbilisi
  
Dauer: 7 Tage, 6 Nächte
  
Tag 1. Tbilisi
Ankunft nach Tbilisi. Treffen mit dem Vertreter der Firma. Hotelbezug. Freizeit. Begrüßungsabendessen im Restaurant. Übernachtung.
  
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Tag 2. Tbilisi
Frühstück. Nach dem Frühstück Transfer zur Schule „Ikarus“. Bekanntschaft mit den führenden Köche, ein Einführungskurs in die georgische Kochkunst. An diesem Tag werden Sie lernen, die megrelische, svanische und imeretianische Gerichte zu zubereiten (Chachapuri, Hackfleisch im Teig, Auberginen in Walnüssen, Hänschen in Walnüssensauce). Zubereitete Gerichte werden Sie mit speziell ausgewählten Weinen unter der Begleitung von professionellem Sommelier verkosten.
Stadtführung durch die Hauptstadt.Hauptstadt von Georgien ist einzigartig. Tbilisi steht auf mehreren Hügeln, auf denen die alte Stadtviertel aufgebaut sind. Tbilisi - ist ein wunderschöner Fluss Kura, mit seinen schönen und felsigen Küsten, der durch die ganzen Stadt fließt. Besuch von Metechi Kirche ( V. Jh.), Narikala Festung ( IV. Jh.), Sioni Kathedrale ( VI-VII. Jh.), Anchiskhatis Basilika der Geburt der Jungfrau Maria, das älteste erhaltene Kulturdenkmal. Kathedrale der heiligen Dreieinigkeit, Tempelkomplex Zminda Sameba - Hauptkathedrale der georgischen orthodoxen Kirche. 
Weiter auf Wunsch (gegen Aufpreis) können die Gäste die Schwefelbäder im Stadtviertel „Abanotubani“ besichtigen, von denen Pushkin die lobende Wörter nicht verschont hatte, als er auf einer Reise in Georgien war. In der Erde natürlich geheizte Schwefelwasser wird Ihnen eine unvergessliche Wohlgefallen und die große Menge von Energie geben. Abendessen. Übernachtung.
Stadtführung durch die Hauptstadt. Hauptstadt von Georgien ist einzigartig. Tbilisi steht auf mehreren Hügeln, auf denen die alte Stadtviertel aufgebaut sind. Tbilisi - ist ein wunderschöner Fluss Kura, mit seinen schönen und felsigen Küsten, der durch die ganzen Stadt fließt. Tbilisi ist einer der wenigen Orte auf der Welt, wo gegenüber einander friedlich orthodoxe Kirche, katholische Kathedrale, Synagoge und Moschee stehen. Besuch von Metechi Kirche (V. Jh.), Kathedrale der heiligen Dreieinigkeit, Tempelkomplex Zminda Sameba - Hauptkathedrale der georgischen orthodoxen Kirche. Stadtrundgang. "Altstadt" - historisches Zentrum von Tbilisi befindet sich am Fuß des Berges Mtasminda (heiliges Berg). Fast alle Gebäude, die in der Altstadt liegen, sind historische und kulturelle Denkmäler. Leben siedet hier rund um die Uhr: spazieren Touristen alleine oder in Gruppen, Künstler und Handwerker bieten ihre Bilder und Souvenirs an, treffen sich Verliebte am Turm mit den Uhren. Aufstieg mit der Seilbahn (Tickets gegen Aufpreis) zur Narikala Festung (IV. Jh.), dabei können wir die Stadt aus der Vogelperspektive sehen, in der Altstadt besichtigen wir Sioni Kathedrale (VI-VII. Jh.), Anchiskhatis Basilika der Geburt der Jungfrau Maria, das älteste erhaltene Kulturdenkmal. Spaziergang durch den Schota Rustaweli-Prospekt
Weiter nach dem Wunsch (gegen Aufpreis) können die Gäste die Schwefelbäder im Stadtviertel „Abanotubani“ besichtigen, von denen Pushkin die lobende Wörter nicht verschont hatte, als er auf einer Reise in Georgien war. In der Erde natürlich geheizte Schwefelwasser wird Ihnen eine unvergessliche Wohlgefallen und die große Menge von Energie geben. Abendessen. Übernachtung.
  
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Tag 3. Tbilisi – Mzcheta – Tbilisi
Frühstück. Ausflüg nach Mzcheta. Besuch des Antikentempel-Klosters Dschwari (VI. Jh.). Von der Bergspitze, wo sich die Kirche befindet, öffnezt sich ein fantastischer Blick auf den Zusammenfluß von zwei Flüssen - Kura und Aragwi. Besuch der Kathedrale von Swetizchoweli (1010-1029), in deren Unterbau eine der wichtigsten christlichen Heiligtümer Christi Chiton begraben ist. Hier sind auch viele georgische Könige begraben. Besuch von Kloster Samtawro, wo ganzjährig Brombeerbusch wächst, blüht und bringt die Früchte und wo im 4. Jahrhundert die erste Predigerin des Christentums in Georgien die heilige Nino lebte und predigte. Offizielle Annahme des Christentums in Georgien im Jahre 324 ist mit Namen der Heiligen Nino bei Unterstützung und Teilnahme vom König Mirian und Königin Nana verbunden. Gerade Heilige Nino überzeugte diese Könige Christentum in Georgien einzuführen. Hier befindet sich wundertätige Ikone der iberischen Gottesmutter, wundertätige Ikone der heiligen Nino, Grab des heiligen Königs Mirian und Königin Nana, Reliquien des heiligen Abibos Nekreseli und heiligen Schio Mgvimeli. Rückfahrt nach Tbilisi. Abendessen in einem nationalen Restaurant. Übernachtung.
  
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Tag 4. Tbilisi – Manavi – Bodbe – Sighnaghi – Telawi
Frühstück. Heute Besuch in einem privaten Anwesen - Chateau Fort de Manavi.
Erst auf der Durchreise Bekanntschaft mit der Geschichte der Manavi-Festung (XI. Jahrhundert) und des Manavi-Tempels (XVIII. Jahrhundert). Die Kirche wurde 1794 vom Abt des Klosters Johannes des Täufers aus dem Kloster David Garedschi - Ephraim erbaut. Im 17. Jahrhundert befanden sich hier die königlichen Weinberge und das Gut von Heraklius II. Halt in der Perle von Kachetien- einem privaten Anwesen "Chateau Fort de Manavi". Im Programm des Besuchs: Verkostung von Weinen und Tschatscha, hergestellt nach traditioneller alter georgischer Technologie direkt im marani "Chateau Fort de Manavi" aus Trauben, die in den eigenen Weinbergen des Weinguts angebaut wurden. Der Höhepunkt der Verkostung wird "Manavi grün" sein - ein Wein aus einer speziellen Rebsorte, die nur in der Region von Dorf Manavi in Georgien wächst.  Bei der Gruppe ab 8 Personen: ein Einführungskurs in die georgische Kochkunst. An diesem Tag werden Sie lernen, die megrelische, svanische und imeretianische Gerichte zu zubereiten (Chachapuri, Hackfleisch im Teig, Auberginen in Walnüssen, Hänschen in Walnüssensauce). Zubereitete Gerichte werden Sie mit speziell ausgewählten Weinen unter der Begleitung von professionellem Sommelier verkosten.  Mittagessen.
Fahrt nach Telawi (Kahetien). Auf dem Weg Besichtigung im Dorf Bodbe  der Klosteranlage vom heiligen Giorgi und des Grabes von heiligen Nino, die Christentum nach Georgien gebracht hat. Hier befindet sich das Grab von Heiligen Nino und man sagt, dass Baden in der heiligen wundersamen Wasserquelle am Kloster die Kranken heilt und die Armen glücklich macht.  Spaziergang durch die Stadt der „ewigen Liebe“ Sighnaghi, die auf der Spitz vom Bergrücken liegt und über Alazani Tal hervorragt. Derzeit ist die Stadt in seiner ursprünglicher Form wiederhergestellt. Hotelbezug in Telawi. Übernachtung.
  
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Tag 5. Telawi – Zinandali – Gremi – Napareuli – Telawi
Frühstück. Fortsetzung der Stadtführung: Führung durch Haus-Mueseum von Al. Tschawtschawadze in Zinandali. Es war ein Ort, wo Fürst Tschawtschawadze Anwesen gebaut und oft ausländische Gäste eingeladen hat. Hier entfaltete sich die Liebesgeschichte eines russischen Diplomaten, A. Gribojedow und georgischen Fürstin Nino Tschawtschawadze. Weitere Führung durch die Königsburg Gremi (XVI. Jh.). Dieser Komplex ist von einer Mauer mit Türmen und Schießscharten umgeben. Bis heute sind die Überreste von einem unterirdischen Gang erhalten geblieben, die zum Fluss führen. In der Nähe von diesem Ort befindet sich auch die Kirchenanlage des Erzengels (XVI.-XVII. Jh.). Überfahrt nach Napareuli. Meisterklasse mit Abendessen: Chaschlama (gekoschtes Rindfleisch), Mtswadi (Spieß-Fleisch aus Schweinefleisch) und Tschakapuli (Kalb oder Lamm mit Estragon in einer Sauce). Zum Schluss backen wir ein Brot “Dedas Puri“. Übernachtung.
   
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Tag 6. Telawi – Tbilisi
Frühstück. Stadtführung durch Telawi - Hauptstadt und Verwaltungszentrum von Kachetien. Besuch von Museum-Festung des Königs Erekle II. (XVIII. Jh.), der den Vertrag von Georgijewsk mit dem russischen Reich unterschrieben hat. Weiter Besuch in der „Käsewerkstatt“ und Verkostung von georgischem Käse. Besuch des lokalen Marktes in Telawi. Hier können Sie lokale Gewürze kaufen. Rückfahrt nach Tbilisi. Abschiedsabend mit den Nationaltänzen und Liedern. Übernachtung.   
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Tag 7. Tbilisi 
 
Frühstück. Je nach Abflugszeit Freizeit. Souvenirseinkauf. Transfer zum Flughafen. Heimreise.
    
Programmpreis in GEL* (georgischer Lari) pro Person
2 Pax 4 Pax 6 Pax 8 Pax 10 Pax 12 Pax Aufpreis für EZ
4624 3527 3188 2881 2697 2641 +579
  *Die Zahlung erfolgt in Euro oder Dollar zum Wechselkurs am Tag der Zahlung
 
Achtung! Sie haben keine Rechte, für die Einsicht des verborgenen Textes. Eine Registrierung ist erfordelich.
   
  
Preis inkludiert:
  • Unterbringung in Hotels 3*, in Doppelzimmer Standard mit Frühstück: 4 Nächte in Tbilisi, 2 Nächte in Telawi; 
  • 5 Abendessen und 1 Mittagessen;
  • Transportleistungen laut Programm;
  • Führungen laut Programm mit Guide;
  • Eintrittskarten;
  • Weinverkostungen;
  • Käseverkostung;
  • Meisterklasse mit Abendessen.
Preis inkludiert nicht:
 
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