La situation dans le complexe agro-alimentaire de Géorgie a été décrite par le président Saakachvili très précisément : «Nous devons passer de l'agriculture médiévale à l'agriculture du XXI siècle». Au cours des dernières années on a vu quelques progrès dans cette direction. On a construit des usines de transformation les plus modernes, les capacités desquelles peuvent fournir les besoins domestiques des produits d'alimentation et travailler pour l'exportation. Et surtout, de petites exploitations privées locales ont la possibilité de débiter les produits cultivés pour la transformation ultérieure.
Voilà pourquoi, dans le cadre de notre circuit, nous proposons de voyager à travers le pays, de visiter des entreprises agricoles de différents secteurs, de faire connaissance avec le système de livraison des produits à ces entreprises ainsi qu'avec les agriculteurs qui coopèrent avec ces entreprises.
