|
||||||||||||||||||||||||
Wycieczka kulinarna nr 1 (dla osób indywidualnych)
Tbilisi – Mccheta – Manawi – Bodbe – Signagi – Telawi – Cynandali – Gremi – Napareuli – Tbilisi
7 dni, 6 nocy
1 dzień: Tbilisi
Przylot do Tbilisi. Spotkanie z przedstawicielem firmy. Zakwaterowanie do hotelu. Czas wolny. Powitalna kolacja w restauracji. Nocleg w hotelu.
    
2 dzień: Tbilisi
Śniadanie. Zwiedzanie Tbilisi. Stolica Gruzji jest unikatowa. Stoi Tbilisi na kilku górskich wzgórzach, na których schodami wkradają się stare dzielnicy miasta. W Tbilisi jest najpiękniejsza rzeka Kura z ją malowniczymi skalistymi brzegami, co płynie przez całe miasto. "Stare Miasto” - historyczne centrum Tbilisi, polożone u podnożi góry Mtacminda (Święta Góra). Prawie wszystkie budynki w Starym Mieście są historycznymi i kulturowymi zabytkami. Stare Miasto w dzień i w nocy pełne życia, spacerują sami lub w grupie turysci, kochankowie spotykają się w Wieży Zegarowej – to jest zabawna wieża, zbudowana przez reżysera Teatru Fantoccini Rezo Gabriadze, artyści wystawiają swoji obrazy, rzemieślnicy oferują licznymi pamiątkami. Zasadniczo tam są 2-3-piętrowy domy, zbudowane z cegły i kamienia, które mają galerie i rzeźbione drewniane balkony. Tbilisi jest jednym z niewielu miejsc na świecie, w którym pokojowo współistnią w Starem Miastie kościół prawosławny, katedra katolicka, synagoga i meczeć. W trakcie zwiedzania odwiedziny: Kościół Metechi (V w.), Katedra Sioni (VI-VII ww.), Anczischatska Bazylika Narodzenia Najświętszej Marii Panny, najstarszy kościół z obecnie zachronionych, Katedra Świętej Trójcy, kompleksu świątynnego Cminda Sameba – sobór katedralny Gruzińskiego Kościoła Prawosławnego. Wyjazd kolejką liniową do twierdzy Narikala (IV w.). Spacer po alei Rustaweli.
Po tym na życzenie (za dodatkową opłatę) odwiedziny kąpieli siarkowych w rejonie "Abanotubani", o którym sam Puszkin nie szczędził słów pochwały podczas jego wizyty do Gruzji, nagrzewana pod ziemią woda siarkowa daje wyjątkową przyjemność i dużo energii... Kolacja. Nocleg.
     3 dzień: Tbilisi – Mccheta – Tbilisi
Śniadanie. Dalej wycieczka do Mcchety. Zwiedzanie starozytnej swiatyni-klasztoru Dzwari (VI w.). Na szczycie góry, gdzie znajduje sie swiatynia, otwiera sie fantastyczny widok na zbieg dwóch rzek - Kura i Aragwi. Tam jest piękny widok starozytnej stolicy Gruzji - Mccheta. Zwiedzanie katedry Sweticchoweli (1010-1029 ll.), w której jest zachowana jedna z glównych chrzescijanskich sanktuariów Hiton Pana, jeden z najwazniejszych sakralnych zabytków w Nowym Testamencie, który po ukrzyzowaniu zostal przywieziony do Mcchety Eliozom - jednym ze swiadków jego smierci na krzyzu, a równiez miejsce pochówku wielu gruzinskich królów. Tu znajduje sie czesc zyciodajnego filaru.Zwiedzanie klasztoru Samtawro, gdzie przez caly rok rosnia i kwitnienia jezyna w poblizu której w IV w. zyla i glosila swieta Nino - pierwsza kaznodzieja chrzescijanstwa w Gruzji. Oficjalny przyjecie chrzescijanstwa w Gruzji w 324 zwiazane z nazwiskiem sw Nino, z pomoca i przy udziale króla sw Miriama i królowy sw Nany. Wlasnie sw Nino przekonala króla i królowej Miriam i Nana przyjac chrzescijanstwo w Gruzji. Tu są Iwerska Ikona Matki Bozej, Ikona Sw. Nino, Grób swietego króla Merian i królowej Nani, relikwie sw. Abibosa Nekreskogo, Sw. Szio Mgwimskiego. Powrót do Tbilisi. Kolacja w narodowej restauracji. Nocleg.
     4 dzień: Tbilisi – Manawi – Bodbe – Signagi – Telawi
Śniadanie. Dziś odwiedziny prywatnej posiadłości - Chateau Fort de Manavi.
Najpierw przejazd na znajomość z historią Manawskiej twierdzy (XI w) i Manawskiej Świątyni (XVIII w). Kościół został zbudowany w 1794 roku przez opata klasztoru Jana Chrzciciela z Ławry Dawida Garedżi - Efremem. W XVII wieku znajdowały się tu winnice królewskie i majątek Irakli II. Zatrzymamy się w perle Kachetii - prywatnej posiadłości “Chateau Fort de Manavi”. W programie wycieczki: degustacja win i czaczy, produkowanych według tradycyjnej starej technologii gruzińskiej bezpośrednio w marani "Chateau Fort de Manavi" z winogron uprawianych we własnych winnicach. Punktem kulminacyjnym degustacji będzie „Manawskie zielone” - wino ze specjalnej odmiany winogron, która rośnie tylko w okolicy wsi Manavi w Gruzji. Przy grupie od 8 osób: zapoznanie się z kulinarią gruzińską, Tego dnia nauczycie się gotować dania: kuchni megrelińskiej, svańskiej i imeretyńskiej (chaczapuri, mięso mielone w cieście, bakłażan z orzechami, kurczak w sosie orzechowym). Po przygotowaniu potraw można je spróbować ze specjalnie dobranymi winami w towarzystwie mistrza sommeliera. Obiad.
Przejazd do Kachetii. Odwiedziny po drodze we wsi Bodbe kompleksu klasztornego św Jerzego i grobem św Nino, która przyniosła chrześcijaństwo do Gruzji. Na życzenie ablucja w wodach świętego nieręcotwornego źródła cudownego, który uzdrawia chorych i ubogich, czyni szczęśliwymi. Spacer po Signagi, którę znajduje się w górnej części grzbietu górskiego z widokiem na dolinę Alazani. Teraz ono w pełni przywrócono do swojej pierwotnej postaci. Zakwaterowanie do hotelu w Telawi. Nocleg.
     5 dzień: Telawi – Cynandali – Gremi – Napareuli – Telawi
Śniadanie. Zwiedzanie domu-muzeum Al. Czawczawadze (1786-1846) w Cynandali. To było miejsce, które książę Czawczawadze zbudował i często byli tam zapraszani zagraniczni goście. Tu była rozegrana historia miłości rosyjskiego dyplomaty Al. Gribojedowa i Nino Czawczawadze, gruzińską księżniczką. Następnie zespół architektoniczny Gremi w formie, w jakiej dotarł do dzisiaj, został zbudowany w XVI wieku w okresie panowania Lewana Kachecińskiego. To jest kamienny kościół z krzyżem-kopułą. Budynek posiada trzy wejścia – główny – zachodni i dwa bocznych – na północ i południe. Znajduje się również kompleks kościoła Archaniołów (XVI-XVII w.). Przejazd do Napareuli. Master klas z kolacją: caszmala (gotowana wołowina), mcwadi (szaszłyk z wieprzowiny), czakapuli (cielęcina lub jagnięcina tkemaliu i estragon), upiecenie dedas puri (chleba). Nocleg.
     6 dzień: Telawi – Tbilisi
Śniadanie. Zwiedzanie Telawi - główne miasto i administracyjne centrum Kachetii, muzeum-twierdza cara Erekle II (XVIII w.), który podpisał Georgijewski traktat z Rosijskim imperium. Następnie wizyta do „warsztatu serowego” i degustacja gruzińskich serów. Wizyta na lokalnym targu w Telawi. Tutaj można kupić lokalne przyprawy. Powrót do Tbilisi. Pożegnalna kolacja z ludowymi tańcami i pieśniami. Nocleg.
     7 dzień: Tbilisi Śniadanie. W zależności od czasu wylotu, czas wolny. Zakup pamiątek. Transfer na lotnisko.
Cena zawiera:
Cena nie zawiera:
|
||||||||||||||||||||||||
 |
Zamуw |  |
Stań partnerem | |
Dodatkowe warunki |
