|
||
Винный завод «Badagoni»
Винная компания Бадагони была основана в 2002 году в главном винодельческом регионе Грузии - Кахети, в деревне Земо Ходашени. За время своего существования компания достигла больших успехов, производя вина из местных сортов винограда, которые считаются в Грузии одними из лучших. Компании Бадагони удалось сочетать волшебство плодородной земли "садов из провинции Кахети", как называл ее известный французский писатель Александр Дюма, с новейшей техникой виноделия. Традиционные грузинские сорта винограда еще не очень хорошо известны на Западе и задачей компании является создание прекрасно сбалансированных вин, на основе продолжения древних традиций в сочетании с новыми технологиями с целью приобретения известности этого напитка во всем мире.
Главный компонент вина Цинандали, а именно сорт Ркацители, выращивается на виноградниках плодородных почв микрозоны Цинандали. Изысканный сорт Мцване поступает с виноградников, выращенных на склонах Гомбори. Плоды собираются после полного созревания вручную, до рассвета, отделяются от ветвей и выдавливаются в емкости из нержавеющей стали для брожения в прохладной среде с контролируемой температурой. Это замечательное вино - элегантный, сложный и совершенный букет с мягким вкусом.производит сухие красные, белые и игристые вина, а так же известный коньяк «Энесели» из виноградных сортов: Ркацители, Мцване и Саперави. Расположенный на фоне Кавказский гор, монастырь Алаверди действительно есть сердцем и душой Кахети и всей Грузии. Это впечатляющее православное чудо, находящееся в долине реки Алазани, было центром просвещения с вековыми традициями виноделия. Регистрация |
||
Заказать | Регистрация Партнеров | Дополнительные условия |