Uliubione na całym Świecie święto Nowego Roku w Gruzji zdobyło swoje narodowe cechy i jest to wielka tradycja. W Gruzji, oprócz zielonej iglastej pięknej choinky w każdej rodzinie jest tradycja udekorować chichilaki. Chichilaki są ozdobione suszonymi owocami i tradycyjnie są spalone po Nowym Roku. O północy migają wielobarwne fajerwerki. Niektórzy twierdzą, że zwyczaj ten jest bardzo nowoczesny, ale ma stare gruzińskie pochodzenie. Wierzą, że każdy strzał strzelano wpada do złego ducha, oraz w nowym roku dobro zwycięża zło. I takich ciekawych świątecznych tradycji jest dużo. Oto kolejny bardzo ciekawy. Nazywany jest "Mevkle" i jest nadal popularny w gruzińskich wioskach. "Mevkle" - osoba, która przekroczy próg pierwszych domów w nowym roku. Może przynieść, jak szczęścia tak i nieszczęścia.